전라남도는 고부가가치 식품산업으로 부각되고 있는 갯벌천일염을 친환경적으로 생산하기 위해 3월 초까지 염전 환경정비를 완료할 계획이다.

전남도는 지난 1월부터 천일염 생산자들의 자발적인 참여 분위기 조성을 위해 생산자단체를 중심으로 지역별 위생관리 교육을 실시하고, 2억원 가량의 예산을 들여 염전 환경 정화활동을 펼치고 있다.

주요 정비 대상은 그동안 염전시설 개선 사업 등으로 발생한 폐슬레이트, 폐장판, 폐목재, 부직포 등의 폐기물과 농수로를 통해 염전 인근으로 흘러 들어온 빈병 및 생활쓰레기다.

전남도는 또 염전 환경 정비기간 동안 전문가를 초빙해 지역별로 친환경 천일염 생산을 위한 위생관리 교육을 실시한다.
 
1월 초 '각종 폐자재 등은 발생하는 즉시 적절하게 처리한다' 등의 내용으로 '친환경 천일염 생산 10대 수칙'을 제작, 배포해 천일염 생산자들에게 식품 안전의식을 고취시키고 방문객들에게 친환경 천일염의 신뢰도를 높이고 있다.
<심찬섭 기자>